Il Canyoning, che forse qualcuno conosce come torrentismo, è quella disciplina grazie alla quale si percorrono vie che altrimenti sembrano inaccessibili. Senza kayak né gommone si scende lungo gole più o meno strette che però hanno la caratteristica di essere attraversate da torrenti e piccoli corsi d’acqua.
È emozionante calarsi lungo questi percorsi scavati nella roccia, e nella zona intorno al Lago di Garda, l’ambiente in cui praticare questa attività non manca di certo. Diversamente da altre discipline come per esempio l’Arrampicata, il Canyoning è di fatto un’attività che si pratica in gruppo e che non per forza si considera uno sport estremo.
Le cascate, i salti e gli scivoli naturali scavati nella roccia si articolano in itinerari pensati per torrentisti con un diverso grado di esperienza, anche bambini.
Le escursioni sono sempre organizzate da associazioni di guide alpine che promuovono l’attività in sicurezza e con l’attrezzatura necessaria (muta, caschetto e imbraghi).